'강원n 홍천 산나물 축제' 26일 개막
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'강원n 홍천 산나물 축제' 26일 개막
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  • 승인 2024.04.22
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강원 홍천군 홍천문화재단이 오는 26일부터 28일까지 홍천읍 도시산림공원토리숲에서 '강원n 홍천 산나물축제'를 연다.
이번 축제는 기존 강원산나물 어울림 한마당과 홍천 산나물축제를 통합해 개최한다.
산나물 축제는 도내 임업인이 직접 생산한 다양한 산나물을 활용해 판매장과 다양한 체험행사로 열린다.
축제에는 명이(산마늘), 두릅, 눈개승마, 곰취 등 해발 600m 이상 고지대에서 자생하는 봄철 신선하고 향이 깊은 산나물을 선보인다.
또 한돈판매장, 셀프식당, 명이핫도그, 산나물 튀김, 곰취진빵 등 저렴한 가격에 맛볼 수 있는 먹거리부스도 운영할 예정이다.
전명준 홍천문화재단 이사장은 "축제장에 다양한 산채 가공품을 통해 강원 산나물의 우수성을 선보이겠다"며 "건강도 챙기고 다채로운 프로그램과 착한 가격의 먹거리도 즐길 수 있도록 축제를 마련했다"고 말했다.



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