누구나 좋아하는 닭갈비를 색다르게 맛볼 수 있는 맛집이 시청자들의 침샘을 자극했다.
7일 방송된 KBS2TV '생생정보'에서는 맥반석 닭갈비 맛집이 소개됐다.
이날 방송에서 소개된 맥반석 닭갈비 맛집은 연 매출 11억을 기록한 곳으로 춘천에 위치한 참나무숯불닭갈비라는 곳이었다.
가게를 찾은 손님들은 "이렇게 구워주는 집이 없다"고 감탄했는데 보통 닭갈비와 달리 불판에 돌로 닭갈비를 굽기 때문이었다.
잘 달궈진 맥반석 위에 닭갈비를 올리자 기름은 쪽 빠졌고, 촉촉함은 그대로 담아낼 수 있었다.
해당 맛집의 주인장은 "어릴때 어머니가 숯불에 닭갈비를 구워주셨는데 숯불에 하니까 타고 연기가 많이났다 그러던 중 맥반석을 찾게됐다"고 소개했다.
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